La formule pasta party est sympa, mais souvent t'as pas assez (portions toutes prêtes pour chacun). Si la course est en début d'aprèm' (14h environ), je préfère prendre mon ptit déj' à 8h et manger une petite portion de pâtes ou riz avec du jambon vers 10h30 - 11h.
En fait avant une course sur route (je dépasse pas 10 km car ce sont des courses de préparation pour mes tri et dua) j'ai pas de "diététique apropriée, mais pour un tri :
- si départ matin : gâteau énergétique
- si départ l'aprèm : comme dit en haut de l'article.
mais alors le soir, après la compétition c'est un carnage.........(surtout quand on s'arrête à un campanile!